الباب الثاني عشر * في أدوية المعدة : [ أودية المعدة ] الأسطوخودوس : إذا أخذ منه جزءان ومن أصل الكبر جزء وعجن بعسل أذهب برد المعدة وأخرج ما فيها من برودة . أصل البشنين : وهو الأبيار يقوي المعدة . الآس : عصارته جيدة للمعدة تقويها وتشدها . الأملح : يقوي المعدة ويشدها . البرباريس : يقوي المعدة ويسكن حرارتها . الباذنجان : إذا شوي وأكل ينفع المعدة الباردة . التفاح الحامض : يقوي المعدة ومقو جيد لفم المعدة ، وإذا غلف بعجين وشوي نفع أصحاب المعدة الضعيفة والشهوة القاصرة ، كذا التفاحة المشوية . الثوم : ينفع وجع المعدة خصوصا فمها ويذهب رطوبتها . الجزر : مع ملح ينفع المعدة الحارة إذا طبخ وأكل ، شد المعدة . جوز الطيب : ينفع المعدة خصوصا فمها ويذهب رطوبتها . الحديد : إذا حمي في نار بعد إزالة صدئه وطفئ في الماء برأت ، وشرب منه قوى المعدة التي قد فسدت . الخبز المحروق : يقوي المعدة ويفتح السدد . الحلاوة القرعية : مقو للمعدة والدماغ . الخس « 1 » : إذا أكل غير مغسول نفع المعدة الآلمة .

--> ( 1 ) الخس Lettuce : هو نبات عشبي من الفصيلة المركبة ووجدت له نقوش كبيرة منها نقش صورة إله الخصب والتناسل المشهور في الأقصر ، وقد تكدست تحت رجليه أكوام من الخس ، وفي الطب القديم أنه يدفع تغيرات الهواء الوبائي ، والماء والسعال اليابس والعطش وتكسير الدم إذا أكل بعد نحو الفصد والحميات المحرقة والخلقة ، ويفتح السدد ، ويدر ويفتت وينفع الحرقة ، وبذره يصلح الأدمغة ، -